Pantai Seger

Bagi para pecinta film China, tentu tidak asing dengan pemandangan alam berbukit yang dibawahnya mengalir sungai besar nan indah. Pemandangan seperti itu akan bisa kita dapatkan ketika mengunjungi salah satu tempat wisata favorit yang ada di Pulau Lombok... Yah.. dimana lagi kalau bukan di Pantai Seger, memang bukan indahnya sungai yang ditawarkan akan tetapi pemandangan laut yang jernih dibalut dengan perbukitan yang menjulang kokoh disetiap sisinya. Pantai yang menyimpan keindahan dan panorama alam yang memukau setiap kali dikunjungi. Selain pemandangan alam dan birunya laut, hal yang menarik dari pantai ini adalah cerita tentang Putri Mandalika. Putri yang mengorbankan dirinya demi mencegah perselisihan diantara para pangeran yang ingin mempersuntingnya. 

Read More

Benang Kelambu

Air terjun merupakan salah satu pemandangan yang menakjubkan untuk dilihat, ini tentu akan membuat pikiran-pikiran yang mumet menjadi fresh kembali, apalagi jika air terjun itu memiliki keindahan yang wow....
Jika teman-teman bingung mencari tempat wisata air terjun, maka Lombok adalah jawabannya. Air terjun di Pulau yang mungil, imut dan lucu ini memang terkenal memiliki keindahan yang luar biasa. Jika pada postingan sebelumnya kita membahas mengenai air terjun Sendang Gile, maka kali ini kita akan membahas mengenai air terjun yang tidak kalah menakjubkan dari air terjun Sendang Gile. Masak Sih?? Yuuk kita intip keindahan dari air terjun yang satu ini.

Benang Kelambu....Apa itu? 

Salah satu dari beberapa wisata alam air terjun yang sangat menarik untuk teman-teman kunjungi adalah Air Terjun Benang Kelambu. Disebut dengan Air Terjun Benang Kelambu karena airnya menyerupai kelambu sangat tipis dan lembut, sehingga gemericik air yang dihasilkan tidak terlalu bising. Air Terjun ini merupakan tetangga dari Air Terjun Benang Stokel.

Air terjun ini berada di kaki Gunung Rinjani dan airnya berasal langsung dari Danau Segara Anak, tepatnya terletak di Dusun Pemotoh, Desa Aik Berik, Kecamatan Batu Keliang Utara, Kabupaten Lombok Tengah. Untuk berkunjung ke tempat wisata ini tidak terlalu sulit dan dapat ditempuh sekitar 30 km dari Kota Mataram, Ibu Kota Provinsi Nusa Tenggara Barat.

Berdasarkan namanya, Air Terjun Benang Kelambu ini memang unik dan lain daripada air terjun yang lainnya atau dari air terjun yang umum teman-teman jumpai, karenan Air Terjun Benang Kelambu ini aliran airnya yang jatuh dari ketinggian tebing tidak langsung jatuh ke bawah melainkan airnya yang jatuh ini mengalir melalui celah-celah tanaman-tanaman merambat yang tumbuh lebat di bagian atas tebing dan kemudian jatuh berjajar bagaikan kelambu atau tirai yang menggantung di udara dan membentuk sebuah pemandangan yang sangat mempesona dan menakjubkan, karena hal itulah sehingga air terjun ini diberi nama Air Terjun Benang Kelambu, dan karena

hal inilah yang membuat curahan air yang jatuh pada Air Terjun Benang Kelambu ini tidak terlalu deras dan tidak membuat pedih di badan, sehingga obyek wisata alam Air Terjun Benang Kelambu ini sangat cocok sekali untuk digunakan juga sebagai tempat wisata pemandian sambil menikmati keindahan panorama alam serta menghirup udara pegunungan yang ada disekitar Air Terjun Benang Kelambu ini.

Read More

Ares Kdebong Puntik

Diantara banyak makanan khas Lombok, seperti Ayam Taliwang, Plecing Kangkung dan Sate Bulayak, sayur Ares adalah yang paling unik. Betapa tidak, sayur ini terbuat dari batang pisang atau biasa disebut "Kdebong Puntik". Penasaran ? Yuukk....kita cari tahu apa itu Ares.

 

Kdebong

Ares adalah sayuran khas Lombok yang bahan utamanya berasal dari batang pisang atau kdebong puntik yang masih muda. Cara pembuatan Ares adalah dengan mengupas batang pisang hingga menyisakan sedikit bagian dalamnya. Pastikan pohon pisang yang dipakai adalah batang yang belum memiliki bunga. Bagian inilah yang diiris tipis diberi garam, diremas-remas dan dicuci hingga bersih sebelum akhirnya diolah. Bumbu yang digunakan mirip menu kare yakni ketumbar, jintan, lengkuas, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri dan kunyit. Bumbu tersebut dimasak dengan batang pisang yang sudah dipotong-potong plus garam  secukupnya. Sayur Ares juga bisa ditambahkan dengan daging. Oya, jangan gunakan penyedap rasa, karena akan merusak cita rasa sayur Ares.

 

Ares Gecok

Ares yang merupakan makanan tradisional Suku Sasak ini pada awalnya hanya disajikan saat acara begawe yakni acara makan-makan setelah berlangsungnya pernikahan. Jika dalam sebuah acara pernikahan, Ares biasanya dimasak dalam jumlah yang banyak dengan menggunakan panci besar untuk memasaknya. Proses memasak dengan ukuran super ini biasanya memakan waktu hingga 1 jam. Setelah matang, Ares dipindahkan ke dalam panci yang lebih kecil atau piring agar lebih mudah untuk dibagikan. Banyak orang yang berpendapat bahwa tidak lengkap sebuah pesta pernikahan jika tidak ada hidangan Ares didalamnya. Kini Ares banyak ditemui di warung-warung biasa sebagai makanan sehari-hari. Jika Anda jalan di seputaran Mataram dan Cakranegara, ada banyak warung makan yang menjual Ares.

 

Ares kance gedang

Masakan ini memiliki latar belakang yang cukup unik. Konon pada suatu masa pulau Lombok mengalami musim kekeringan yang sangat panjang sehingga tidak banyak tanaman yang bisa tumbuh. Bahkan banyak binatang ternak yang akhirnya mati karena kelaparan. Salah satu jenis pohon yang tetap bisa bertahan di tengah kekeringan adalah pohon pisang. Pohon pisang inilah yang kemudian menjadi pengganti rumput, makanan bagi ternak-ternak warga yang sudah kelaparan. Adalah seorang lelaki bernama Loq Ares yang melihat sapi-sapinya lahap memakan pelepah pisang. Dari situlah terbit ide untuk membuat sayur dari pelepah pisang yang masih muda. Oleh Ibu Ares, pelepah itu dipotong-potong dan diracik dengan menggunakan bumbu yang sudah ada di dapur. Setelah dimasak dan dirasakan, ternyata sayuran ini tidak kalah enak dengan makanan lainnya. Sejak itu, Loq Ares dianggap penemu masakan tradisional ini.

 

Ares sak wah jari

Sayuran Ares bisa menjadi alternatif bagi Anda yang kurang menyukai masakan pedas khas Lombok. Sayur ini cocok untuk makam malam atau sarapan. Ares lebih nikmat jika dimakan saat masih hangat dengan sepiring nasi putih.

Read More